НОВОРОССИЙСКАЯ
ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ
ПАЛАТА

Ресторан «Вилла Роз» в ноябре 2020 года запустил серию ужинов «Гастрономическая карта Кавказа», где гостям презентуют кулинарные обычаи и традиции 12-ти республик Северного Кавказа и Закавказья. Уже 19 декабря вы сможете познакомиться с аутентичной кухней Дагестана, блюда которой стали настоящей национальной гордостью.

Дагестан – самая южная и многонациональная республика России. Природные красоты этого дивного края поражают и удивляют, не зря его называют «страной гор». Ужин «Дагестан – под одним небом» – шанс чуть больше узнать об удивительном народе и развеять многие мифы. Вас удивят:

· Приветственными закусками и напитками

· Традиционными блюдами в современной подаче, но с тем самым аутентичным вкусом!

· Национальными танцами в исполнении ансамбля «Аманат» (г. Дербент)

· Подарками от ресторана «Вилла Роз»

Готовят в четыре руки:

Руслан Терзян – шеф-повар ресторана «Вилла Роз» (Абрау-Дюрсо).

Шохрух Садыков – шеф-повар ресторана Palatium (Махачкала).

Что вы попробуете в этот вечер:

· Хинкал слоеный (мясо к хинкалу: сушеная говядина, колбаса сушеная, сухта)

· Кюрзе с говядиной

· Чуду: с мясом , творогом и зеленью

· Халва «Исита»

· Бонус от «Виллы Роз»: кукурузный хинкал со сливочным сыром, подается со шкварками из бараньего курдюка, ядрами конопли, соусом из кинзы и яблочного сока с горячим бульоном.

Не пропустите самое вкусное событие уходящего года!

Ужин «Дагестан – под одним небом»

Стоимость билета: 1 500 рублей (базовый сет: приветственные напитки и закуски, участие в программе и розыгрыше), 2 500 рублей (полный сет: базовый + 5 блюд с дагестанским колоритом)

Бронь по телефону: +7 (988) 769 00 18