Лента новостей |
Ресторан «Вилла Роз» в ноябре 2020 года запустил серию ужинов «Гастрономическая карта Кавказа», где гостям презентуют кулинарные обычаи и традиции 12-ти республик Северного Кавказа и Закавказья. Уже 19 декабря вы сможете познакомиться с аутентичной кухней Дагестана, блюда которой стали настоящей национальной гордостью.
Дагестан – самая южная и многонациональная республика России. Природные красоты этого дивного края поражают и удивляют, не зря его называют «страной гор». Ужин «Дагестан – под одним небом» – шанс чуть больше узнать об удивительном народе и развеять многие мифы. Вас удивят:
· Приветственными закусками и напитками
· Традиционными блюдами в современной подаче, но с тем самым аутентичным вкусом!
· Национальными танцами в исполнении ансамбля «Аманат» (г. Дербент)
· Подарками от ресторана «Вилла Роз»
Готовят в четыре руки:
Руслан Терзян – шеф-повар ресторана «Вилла Роз» (Абрау-Дюрсо).
Шохрух Садыков – шеф-повар ресторана Palatium (Махачкала).
Что вы попробуете в этот вечер:
· Хинкал слоеный (мясо к хинкалу: сушеная говядина, колбаса сушеная, сухта)
· Кюрзе с говядиной
· Чуду: с мясом , творогом и зеленью
· Халва «Исита»
· Бонус от «Виллы Роз»: кукурузный хинкал со сливочным сыром, подается со шкварками из бараньего курдюка, ядрами конопли, соусом из кинзы и яблочного сока с горячим бульоном.
Не пропустите самое вкусное событие уходящего года!
Ужин «Дагестан – под одним небом»
Стоимость билета: 1 500 рублей (базовый сет: приветственные напитки и закуски, участие в программе и розыгрыше), 2 500 рублей (полный сет: базовый + 5 блюд с дагестанским колоритом)
Бронь по телефону: +7 (988) 769 00 18