НОВОРОССИЙСКАЯ
ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ
ПАЛАТА

Болгария – удивительный уголок Балканского полуострова с богатой гастрономией и культурой. Самобытность страны не устает привлекать туристов со всех уголков мира. Теперь же ощутить весь неповторимый колорит республики смогут гости Абрау-Дюрсо на национальном ужине в нашем Конгресс-холле.

Каждый, кто проведет «вечер по-болгарски» в Абрау-Дюрсо, сможет заново познакомиться с многогранной историей и традициями, переходящими из поколения в поколение. Гостей ждет не только насыщенная, как болгарская кухня, культурная программа, наполненная музыкой Балкан, а также презентация страны, национальных блюд, интерактивы и розыгрыши ценных призов от «Центра винного туризма Абрау-Дюрсо».

Со всеми тонкостями кухни Болгарии гостей познакомит Светослав КУЗЕВ – известный шеф-повар, знающий не понаслышке о гастрономических изысках «солнечной страны», ведь сам он родом с Балкан. Светослав за свою карьеру успел накормить президента Болгарии, известнейших актеров Сильвестра Сталоне и Джейсона Стетхема. Не обходят стороной шефа и российские звезды, Филипп Киркоров специально приезжает отведать блюда Светослава для того, чтобы на миг оказаться на своей родине – в Болгарии.

Горячее болгарское гостеприимство сплетется с удивительным взрывом вкуса, каждый попробует лучшие национальные блюда в современном прочтении. Те, кому посчастливится попасть на гастрономический ужин, смогут оценить:

- национальную гордость Болгарии – салат «Снежанка»

- cаздырму из говядины и свинины – одно из древнейших блюд Балканского полуострова;

- форель, любимая болгарами рыба, под аккомпанемент поленты и теплого салата из белых грибов;

- по-болгарски яркий чумлек из говядины;

- и конечно десерт – мусс из болгарской брынзы с шоколадным ганашем, тающим во рту.

Ждем вас 24 марта, в 19:00, в Конгресс-холле «Абрау-Дюрсо».

Предварительная запись по телефону: 8 989 123 09 90