НОВОРОССИЙСКАЯ
ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ
ПАЛАТА

С докладами по данной теме выступили исполнительный директор Союза производителей пищевых ингредиентов Полина СЕМЕНОВА и исполнительный директор Ассоциации производителей и потребителей масложировой продукции Екатерина НЕСТЕРОВА. Разработчиками законопроекта предлагается запретить 128 пищевых добавок, в том числе красители, антиоксиданты, консерванты, что, по мнению экспертов, может привести к ухудшению положения в пищевой промышленности и к возвращению к уровню развития 60-х гг. XX века.

Эксперты уверены, что данная инициатива депутатов – спекуляция на столь актуальной теме здоровья. В рассматриваемом законопроекте также предлагается сделать обязательным указание наличия пальмового масла в продукте на площади не менее 30% от общей площади упаковки. При этом эксперты заявили, что вред пальмового масла для здоровья – очередная общественная легенда.

В Россию данный вид растительного масла завозится официально, со всеми сертификатами соответствия. Только 10-15% ввозимого пальмового масла является техническим, остальное же подлежит употреблению в пищу, при этом виды масла четко разделены и подтверждаются документацией.

По словам докладчиков, легенду о вреде пальмового масла придумали с целью защитить российский рынок от дешевого растительного масла, однако в действительности оно не представляет угрозы здоровью. Последнее подтверждают соответствующие заключения Института питания РАН. Для оценки уровня вреда здоровью от какого-либо продукта важны только три показателя: полинасыщенные жирные кислоты, трансизомеры, холестерин. Эти показатели могут зашкаливать и в обычном масле из коровьего молока.

Участники дискуссии пришли к выводу, что основная проблема это вовсе не наличие пальмового масла в продуктах, а огромное количество контрафактной продукции, отсутствие контроля упаковки и информации, содержащейся на ней. Данный вопрос находится в ведении Россельхознадзора и Роспотребнадзора.

Участники заседания предложили разработать методическое пособие, которое бы развенчивало основные «пищевые мифы». По итогам обсуждения было принято решение подготовить и направить обращения в ряд профильных министерств и ведомств с просьбой дать квалифицированный комментарий и высказать позицию относительно законопроекта. Такое письмо будет направлено, в том числе, и в адрес руководства ТПП РФ.

Источник: Центр по связям с общественностью и СМИ ТПП РФ