НОВОРОССИЙСКАЯ
ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ
ПАЛАТА

Фестиваль «Хамса» объединил более 70 тыс. жителей и гостей города-героя, которые насладились традиционными и новыми блюдами из хамсы, присоединились к различным мероприятиям и концертным программам

На фестивале продавались не только рыба и морепродукты, но и деликатесы от местных фермеров — колбасные изделия, сыр, разносолы, вино.

Рыбу свежего улова посетители фестиваля могли приобрести непосредственно у рыбодобытчиков. В этом году за три дня фестиваля было продано более 10,6 т серебристой хамсы, более 1 т раздали бесплатно.

Праздник сопровождался мастер-классами шеф-поваров лучших ресторанов Черноморского побережья. Желающие самостоятельно могли приготовить блюда из рыбы и морепродуктов — винегрет с рыбой, паэлью с хамсой, мидиями или рапанами.

Кроме того, оборудовали интерактивные тематические локации, пункт сдачи норм ГТО, участников ждали мастер-классы и творческие мастерские. Одна из популярных локаций — выставка волонтерских организаций. Они объединились для помощи бойцам СВО — там можно было научиться разбирать и собирать автомат, плести маскировочные сети, а также узнать о современном вооружении и написать письмо солдатам.