НОВОРОССИЙСКАЯ
ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ
ПАЛАТА

По данным Franshiza.ru, оборот рынка франчайзинга в 2021 году вырос на 15%, до 2,4 трлн руб. Сейчас в России работают 3095 брендов франшиз — на 11,3% больше, чем годом ранее. У 30 участников рейтинга самых выгодных франшиз Forbes за девять месяцев 2022 года открылось более 5 тыс. партнерских предприятий, общее их число достигло 29 тыс. О популярности франшиз на Кубани рассказывает председатель комитета по франчайзингу при ТПП Краснодарского края, президент НКО «Южная ассоциация франчайзинга» Евгения Гертель.

«Фокус на импортозамещение дал мощный толчок в развитии собственных брендов и их масштабировании. Как показала мировая практика, франчайзинг является одной из наиболее быстрых и эффективных моделей развития предприятия.

На Кубани ситуация на рынке франчайзинга соответствует общероссийской тенденции — растет как количество предприятий, упаковавших свой бизнес во франшизу, так и число предпринимателей, купивших франшизу. С начала 2022 года более 30 компаний вошли в состав Южной ассоциации франчайзинга, которая развивает именно кубанские франшизы и выводит их на федеральный уровень.

Как правило, наиболее активно развивают свои франшизы товарные и сервисные компании из сферы общественного питания, розничной торговли и сферы услуг. На Кубани на такую возможность все чаще обращают внимание производственные предприятия. Это позволяет им открыть новые производственные точки либо точки сбыта своей продукции под уже зарекомендовавшим себя брендом. В частности, один производитель хлебобулочных и кондитерских изделий внедрил новую бизнес-модель, при которой производство замороженных изделий остается за заводом-производителем, а непосредственно выпечкой занимаются пекарни-партнеры. По такому принципу компания открыла несколько точек в Новороссийске и Крымске.

Еще две кубанские компании разработали комплексное решение: оборудование для сыроварен, виноделен и консервирования, с помощью которого любой начинающий и действующий предприниматель может открыть по франшизе свой бизнес.

Что означает данная тенденция для Краснодарского края? В каждом районном центре нашего региона, а также малых городах появится как минимум один-два представителя той или иной сети. Это будет способствовать развитию инфраструктуры, повышению качества сервиса, увеличению количества рабочих мест и, как следствие, повышению уровня жизни населения. Я уверена, благодаря этому отток населения в мегаполисы станет меньше, так как люди смогут зарабатывать в родных городах».

Источник: Коммерсантъ