НОВОРОССИЙСКАЯ
ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ
ПАЛАТА

«Божоле Нуво» – международный праздник молодого вина, который традиционно проводится в середине ноября. Он знаменует начало нового винного года и событие, где любители вина могут в дружеской атмосфере разделить с виноделами и виноградарями радость окончания уборки урожая и оценить вино последнего урожая.

Для проведения первого эногастрономического события «Божоле Нуво» подготовлено 1500 литров благородного напитка, произведенного на высококачественном оборудовании с соблюдением всех технологических стандартов. В рамках праздника для туристов и жителей края, помимо выставки картин и барабанного шествия, будет организована ярмарка, где каждому гостю будет предоставлена возможность самостоятельно налить и закупорить свою бутылочку молодого вина.

Кроме того будут работать танцевальная и детская площадки, зоны дегустации, где все желающие смогут не только попробовать вино последнего урожая, но и оригинальные блюда Кубани от партнеров мероприятия. Это и суп из петуха на вине, и плов из баранины, и паэлья с морепродуктами, а также - домашние колбаски, устрицы, улитки, запеченные говяжьи и свиные ноги, хамон и пармская ветчина, рулет из семги и жареные каштаны.

Министерство курортов и туризма Краснодарского края