О реализации молочной продукции с личных подсобных хозяйств

Администрация города Новороссийска предупреждает: при реализации физическими лицами на рынках, включая сельскохозяйственные рынки, молока и молочной продукции непромышленного изготовления ОБЯЗАТЕЛЬНО доведение до потребителей информации любым удобным способом об их безопасности в ветеринарно-санитарном отношении, об их наименованиях, месте производства (об адресе), дате производства.

    Частью 3 статьи 20 Федерального закона от 2 января 2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» определено, что реализация на продовольственных рынках пищевых продуктов непромышленного изготовления допускается только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения продавцами заключений о соответствии таких пищевых продуктов требованиям ветеринарных правил и норм.

     Пунктом 1.9 постановления главы администрации Краснодарского края от 30 марта 2001 года № 215 «О мерах по обеспечению качества и безопасности продовольственного сырья и продуктов питания на территории Краснодарского края» запрещена реализация на административных территориях районов и городов Краснодарского края сырого молока из передвижных емкостей, заготовляемого юридическими и физическими лицами в частном секторе и хозяйствах края, а также за его пределами, кроме реализации сырого молока частными лицами на территории рынков, имеющих государственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, и термически обработанного молока из передвижных емкостей с определением их мест дислокации (размещения), с обязательной отметкой в сопроводительных документах времени, места и режима проведения термообработки, при условии соблюдения ветеринарных и санитарных норм и требований.

     Внимание! При обнаружении фактов торговли молоком и молочной продукцией во дворах жилых домов СООБЩИТЕ данную информацию с указанием адреса по телефону «Горячей линии» 646-377.

Источник: Официальный сайт администрации Новороссийска