Не все то вино…

В Краснодарском крае внесены изменения в закон «О виноградарстве и производстве продуктов переработки винограда в Краснодарском крае». Крепленые вина теперь по закону к винам не относятся.

    Новые нормативные требования к сырью для изготовления вин исключают из списка виноматериалов этиловый спирт. В связи с этим ранее существовавшее деление вин на натуральные и специальные (крепленые) более не действует.

    По новым требованиям вином может считаться алкогольная продукция с содержанием этилового спирта от 8,5% до 16,5%объема готовой продукции. В отношении продукции, не отвечающей установленным критериям, запрещено коммерческое использование слова «вино».

    Закон вступает в силу с 1 июля 2012 года. С этого времени предусмотренные краевым законом меры государственной поддержки виноделов будут распространяться только на производителей натуральных вин. Производители крепленой алкогольной продукции не будут иметь права на использование в отношении своей продукции термина «вино».