Курсы итальянской школы поваров

Уважаемые специалисты индустрии общественного питания, шеф-повара, повара, специалисты в сфере гостинично-ресторанного бизнеса! Торгово-промышленная палата г. Сочи и Итальянский тренинговый центр приглашают Вас на Мастер-класс итальянской кухни шеф-повара Алессандро Годи, который состоится с 21 по 25 ноября 2011 г.

    Мастер-класс проведет итальянский шеф-повар Алессандро Годи, выпускник Института худо-жеств в Монце (ИЗА), обладатель диплома академического института кухни Вилла Альба (Бреша). Он начал свою профессиональную деятельность в качестве шеф-повара в туристических городках Греции и Испании. Затем работал во Франции в знаменитом ресторане «Findi».

    Сейчас в Италии Алессандро Годи консультирует рестораны в Риме, в Трастевере, Лигурии. В России Алессандро долгое время был эксклюзивным шеф-поваром в Остерии «Оливетта» в Москве на Малой Дмитровке, 20 и в Остерии «Кампанья» в Жуковке (Рублевское шоссе, Московская обл.).

Скачать ЗАЯВКУ НА УЧАСТИЕ

Для участия в мастер-классе необходимо отправить заполненную заявку

по факсу: (8622) 96 75 39 или по электронной почте: akopyan@tppsochi.ru

Заявки принимаются по 18 ноября 2011 включительно.

По всем вопросам обращайтесь в Новороссийскую торгово-промышленную палату

по тел.: (8617) 61-14-77