Вступил в силу закон о виноградарстве и виноделии

В документе даны определения 80 основным понятиям в сфере виноградарства и виноделия, в том числе «вино», «крепленое вино», «игристое вино», «виноградосодержащий напиток», «виноградное насаждение», «виноградник».

Зафиксировано, что «вино России» должно быть на 100% произведено из винограда, выращенного на ее территории. Закреплены технологические правила производства винодельческой продукции, включая разрешенные и запрещенные технологические приемы производства вина. Для виноградарей и виноделов предусмотрена финансовая и имущественная поддержка. Имущественную смогут получить общественные организации, осуществляющие контроль в сфере виноградарства и виноделия.

Государство будет поддерживать мероприятия по развитию насаждений, продвижению на внутренний и внешние рынки винодельческой продукции. В законе предусмотрен трехлетний переходный период: российским будет признаваться вино не только полностью произведенное из винограда, выращенного на территории РФ, но и с добавлением сусла, произведенного за пределами территории России.