«Профессиональная ори­ентация в подготовке молодых специалистов имеет ключевое значение. Студенты должны сегодня понимать, чем реально им предстоит заниматься в будущем. Одной теории здесь недостаточно, нужны практи­ческие знания. Поэтому мы готовы организовывать экскур­сии для ребят, принимать их на производственную практику и включать в кадровый резерв, - рассказала исполнительный ди­ректор ЗАО «Абрау-Дюр­со» Юлия ПАРХОМЕНКО. – Как производственник и депутат За­конодательного собрания Крас­нодарского края я убеждена: учебные учреждения и бизнес должны активно сотрудничать при подготовке квалифициро­ванных кадров для различных отраслей экономики».

В настоящее время руко­водство ЗАО «Абрау-Дюрсо» и Анапского сельскохозяйственно­го техникума обсуждают вопрос о специализации вариативной части программы обучения бу­дущих виноделов под компе­тенцией завода. Также прораба­тывается порядок прохождения студентами производственной практики на предприятии.