Время проведения: с 27 по 28 сентября
Место проведения: г. Ставрополь по адресу Ставропольский государственный медицинский университет, ул. Мира, 310
Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) проводит Международный конгресс «Лечебно-профилактическое и функциональное хлебопечение: «Хлеб – это здоровье». Конгресс посвящён вопросам здорового питания, в частности производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий функционального назначения.









